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ALL FOR YOUR DREAMS
重要な
お知らせ
あなたの夢、
応援します。
私たちの生活に欠かすことのできないお菓子やパンは、
食べた人を笑顔にする魔法の力を持っています。
そんな不思議な食べ物を作るパティシエやブーランジェは、
夢あふれるとても素敵な職業です。
中部製菓専門学校が応援するのは、
おいしい魔法で人々を魅了するプロの卵たち。
ここが夢への第一歩。
さあ、ファーストステージへと踏み出しましょう。
ABOUT CFC 中部製菓専門学校【CFC】の特徴
一人ひとりに寄り添って
“あなたらしさ” を大切に。
基礎・基本を大切にしながらも、個性やセンスを磨いていくのがCFC流。大好きなお菓子作りを1歩ずつ確実に学んでいきましょう。
SUPPORT
だから安心!
だからできる!
CFCの徹底サポート。
基礎・基本をしっかりと身につけ、在学中に国家資格【製菓衛生師】の取得を目指します。徹底した個別サポートで就職活動もバックアップ!!
CURRICULUM
だから深まる!
だから自信がつく!
CFCの学習環境。
基礎・基本をしっかりと身につけ、在学中に国家資格【製菓衛生師】の取得を目指します。徹底した個別サポートで就職活動もバックアップ!!
COURSE OF STUDY 学科・コースについて
製菓衛生師科
なりたい未来に合わせて選べる2コース
1年次に洋菓子・和菓子・製パンの基礎・基本を学んでから2年次の専攻を選択します。“好き” とじっくり向き合ってできることの幅を広げることができます。
CAMPUS LIFE キャンパスライフ
EVENT イベント情報
OPEN CAMPUS
オープンキャンパス
楽しく体験して中部製菓を知ろう。
詳しく見る
SCHEDULE お申し込みはこちら
中 部 製 菓 専 門 学 校 の 学 生 募 集 停 止 に つ い て
平 素 は ， 本 学 園 の 教 育 振 興 に 深 い ご 理 解 と ご 協 力 を いた だ き ，
厚 く お 礼 申 し 上 げ ま す 。
さ て ， 学 校 法 人 山 本 学 園 で は 2 0 2 3年 ９ 月 2 9日 開 催 の 理 事 会 に お い
て ， 中 部 製 菓 専 門 学 校 の 2 0 2 5年 度 (令 和 ７ 年 度 )入 学 生 の 募 集 を 最 後
に ， 2 0 2 6年 度 (令 和 ８ 年 度 )以 降 の 学 生 募 集 を 停 止 す る こ と を 決 定 い
た し ま し た 。
中 部 製 菓 専 門 学 校 は 2 0 0 8年 (平 成 2 0年 )に 開 校 し ， 今 ま で 優 秀 な 卒
業 生 を 社 会 に 輩 出 し て き ま し た 。 し か し な が ら ， 1 8歳 人 口 の 減 少 と
社 会 情 勢 の 大 き な 変 化 に 伴 い ， 志 願 者 が 減 少 し ， 定 員 割 れ が 続 い て
い ま し た 。 そ の よ う な 状 況 の 下 ， 様 々 な 改 善 策 を 試 み ま し た が 厳 し
い 状 況 は 変 わ り な く ， 学 生 募 集 を 停 止 せ ざ る を 得 な く な り ま し た 。
次 年 度 ( 2 0 2 5年 ４ 月 )の 入 学 生 を 含 め て す べ て の 学 生 が 必 要 な 単 位
を 取 得 し ， 卒 業 ま で 安 心 し て 学 生 生 活 が 送 れ る よ う ， 学 習 支 援 ・ 就
職 支 援 な ど に つ き ま し て は ， こ れ ま で 同 様 に 万 全 を 尽 く し て 参 り ま
す 。
卒 業 生 ， 在 校 生 ， 保 護 者 ， 本 学 園 の 教 育 に ご 理 解 を 示 し て い た だ
い た 高 等 学 校 ， そ し て 本 学 園 を 支 え て く だ さ っ た 地 域 の 方 々 等 ， 中
部 製 菓 専 門 学 校 の 教 育 に ご 理 解 を 賜 り ま し た す べ て の 皆 様 方 に 厚 く
お 礼 申 し 上 げ ま す と と も に ， 今 回 の 決 定 に つ き ま し て は 何 卒 ご 理 解
を 賜 り ま す よ う ， お 願 い 申 し 上 げ ま す 。
学校法人 山本学園
理事長 山本 直明
ORIENTATION
体験入学
模擬授業で本格的なお菓子作りに挑戦しよう。
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中 部 製 菓 専 門 学 校 の 学 生 募 集 停 止 に つ い て
平 素 は ， 本 学 園 の 教 育 振 興 に 深 い ご 理 解 と ご 協 力 を いた だ き ，
厚 く お 礼 申 し 上 げ ま す 。
さ て ， 学 校 法 人 山 本 学 園 で は 2 0 2 3年 ９ 月 2 9日 開 催 の 理 事 会 に お い
て ， 中 部 製 菓 専 門 学 校 の 2 0 2 5年 度 (令 和 ７ 年 度 )入 学 生 の 募 集 を 最 後
に ， 2 0 2 6年 度 (令 和 ８ 年 度 )以 降 の 学 生 募 集 を 停 止 す る こ と を 決 定 い
た し ま し た 。
中 部 製 菓 専 門 学 校 は 2 0 0 8年 (平 成 2 0年 )に 開 校 し ， 今 ま で 優 秀 な 卒
業 生 を 社 会 に 輩 出 し て き ま し た 。 し か し な が ら ， 1 8歳 人 口 の 減 少 と
社 会 情 勢 の 大 き な 変 化 に 伴 い ， 志 願 者 が 減 少 し ， 定 員 割 れ が 続 い て
い ま し た 。 そ の よ う な 状 況 の 下 ， 様 々 な 改 善 策 を 試 み ま し た が 厳 し
い 状 況 は 変 わ り な く ， 学 生 募 集 を 停 止 せ ざ る を 得 な く な り ま し た 。
次 年 度 ( 2 0 2 5年 ４ 月 )の 入 学 生 を 含 め て す べ て の 学 生 が 必 要 な 単 位
を 取 得 し ， 卒 業 ま で 安 心 し て 学 生 生 活 が 送 れ る よ う ， 学 習 支 援 ・ 就
職 支 援 な ど に つ き ま し て は ， こ れ ま で 同 様 に 万 全 を 尽 く し て 参 り ま
す 。
卒 業 生 ， 在 校 生 ， 保 護 者 ， 本 学 園 の 教 育 に ご 理 解 を 示 し て い た だ
い た 高 等 学 校 ， そ し て 本 学 園 を 支 え て く だ さ っ た 地 域 の 方 々 等 ， 中
部 製 菓 専 門 学 校 の 教 育 に ご 理 解 を 賜 り ま し た す べ て の 皆 様 方 に 厚 く
お 礼 申 し 上 げ ま す と と も に ， 今 回 の 決 定 に つ き ま し て は 何 卒 ご 理 解
を 賜 り ま す よ う ， お 願 い 申 し 上 げ ま す 。
学校法人 山本学園
理事長 山本 直明
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