国内研修旅行に行ってきました(^O^)/
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10/12(水)~10/14(木)の2泊3日で、2年生全員で東京に行ってきました
【ジャパンケーキショー2016】の、作品の見学♪♪
作品を見るみんなの顔も真剣!!
日本全国からの優秀作品がズラリと並んで、とても良い刺激になりました(>_<)!!
そして、都内のホテルで、【アフターヌーンティー体験】
⇒アフタヌーンティー【afternoon tea】 とは?
イギリスで、午後4時から5時くらいに紅茶と菓子・軽食を楽しむ優雅なお茶会。
19世紀半ばに貴族婦人の間で社交を目的として始まった生活習慣とされており、
皿を3段置ける専用のスタンドを用い、ケーキ・クッキー・サンドイッチ・スコーンなどが並ぶのです。
普段なかなか体験することのない、優雅な時間を過ごしました
そして、【市場調査と東京散策】
東京の有名店の美味しいスイーツをたくさん食べました
中には、一日に12店舗をお店を巡って、何十種類のケーキを食べた強者もいました(^_^;)
今回の研修旅行で学んだ知識や経験を、残りの学校生活に活かしてほしいなと思います
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☆今後のイベント情報☆
★11/12(土) オープンキャンパス(10:00~12:40 最終入場12:00)
パティシエの先生から直接伝授
【絞り・ナッペ講座】を開催します!!
※予約不要
※時間内出入り自由
★冬の体験入学 プチパティシエ体験
『クリスマス』
ドーム型のショートケーキ & クリスマス仕様デセール講座
開催日・・・12月17日(土)
時間・・・10:00~14:30
参加費・・・無料(ランチ付き)
申込締切・・・12月12日(月)
『バレンタイン』
ガトーショコラ!! & プレゼント用ラッピング講座
開催日・・・1月28日(土)
時間・・・10:00~14:30
参加費・・・無料(ランチ付き)
申込締切・・・1月23日(月)
お申し込みはコチラ⇒https://www.app.cfc.ac.jp/sk_peti/
冬の体験入学は、この2回になりますのでこの機会をお見逃しなく!!